对于初中化学实验教学中学生科学能力培养

【摘 要】新课程下的实验教学,要求创设学生发现和提出理由的情景,推动学生已有的知识与未知知识产生激烈冲突,使学生意识中的矛盾激化,从而激发学生发现理由,探究理由的,产生理由意识,提出有价值的探究理由。教学要善于运用多种途径,为学生创设发现和提出理由的情景,使理由成为已知和未知之间的桥梁和纽带,使学生在活动中得到满足、愉快和兴奋。
【关键词】化学实验;科学探究能力
化学实验是化学教学的重要环节,是化学赖以存活并不断发展的基础,是化学学科的生命线。传统的化学实验教学往往是“师演生看”、“师讲生听”地满堂灌,学生成为接受知识的“容器”,实验内容的设计留给学生主动探究的时间和空间很少,抓住“以实验为基础”这一基础特征,不仅能使学生加深理解、巩固化学基础知识,而且有利于培养学生形成科学的思维方式,掌握科学的研究策略,特别是在教学中将科学探究作为课程改革的突破口,有利于激发学生的主动性和创新意识,促使学生积极主动地学习,使获得化学知识和技能的过程成为理解化学、进行科学探究、联系社会生活实际和形成科学价值观的过程。
新课程概念下的化学实验探究教学要求教师为学生创造质疑、提问的机会,留给学生独立深思、独立发现和提出理由的空间和时间,让学生积极思维,解决悬念,感受到发现的快乐和科学的魅力。比如,引导学生在阅读中、实验探究中发现和提出理由,从而在实验中扩大思维广度,提高思维层次,获得更多的了解和理解化学的机会,实现从“读化学”、“听化学”向“做化学”、“探究化学”的方向发展。
案例:认识二氧化碳与水反应的化学性质
实验教学方案1:教师讲授“将二氧化碳通入盛有紫色石蕊溶液的试管中,溶液变红”。
实验教学方案2:教师演示“向盛有紫色石蕊溶液的试管中通入二氧化碳的实验,观察溶液的颜色变化。
实验教学方案3:学生进行“向盛有紫色石蕊溶液的试管中通入二氧化碳的实验,观察溶液的颜色变化。
实验教学方案4:学生进行如下实验,观察实验现象:
步骤:①将有紫色石蕊试液浸过的干燥小花,放入盛有二氧化碳的集气瓶中,观察现象。②向紫色石蕊试液浸过的干燥小花喷水,观察现象。③向紫色石蕊试液浸过的干燥小花喷水,然后伸入盛有二氧化碳的集气瓶中,观察现象。
案例分析:这4个方案虽然都必须是完成学生认识二氧化碳与水反应的化学性质的教学目的,但他们所采取的方式是不同的。从学生对化学实验现象的感知,对化学实验过程和策略的体验来看,方案1方案2虽然也通过“做实验”来完成教学目标,但采取的形式是教师“做实验”,学生“看实验”、“听实验”,从学生对化学实验操作技能的掌握,对化学实验过程和策略的体验来看,效果也显然不如方案3方案4。方案3和方案4都是通过学生亲自“做实验”的策略来认知目标,这二个方案的特点是在教学过程中可以营造一种和谐气氛,留给了学生自己探究深思的时间和空间,拉近了师生之间的关系。
教学要善于运用多种途径,为学生创设发现和提出理由的情景,使理由成为已知和未知之间的桥梁和纽带,使学生在活动中得到满足、愉快和兴奋。
案例:
对于食盐能否溶于水,在日常生活中,学生是有生活经验的。在此基础上,可以设置下列理由:
理由1:食盐能否无限止地溶于水中?
理由2:食盐能否溶解于其它溶剂(如酒精、汽油)中?
案例分析:
对于理由1既然学生有“食盐能溶于水中”的生活经验,而且通过实验学生能解决这一理由。因此,设置这一理由,有利于促使学生产生理由意识,并通过动手实验,解决这一理由。
对于理由2,这一理由属于扩展性实验理由。从实验探究来看,解决这一理由的实验并不难。但是,以学生熟悉的日常生活经验来创设理由情景,引导学生独立地发现和提出理由,对于学生科学探究能力的发展是很有作用的。
传统的化学实验教学过于强调接受学习、死记硬背、机械训练,“结论”在前,“实验”在后,验证性实验过多,探索性实验偏少,二者比例关系失衡。
化学新课程倡导转变验证性实验“照方抓药”的设计,注重实验过程和策略,通过探索性实验进行探究,作出解释和结论,并通过表达与交流、反思评价完成探究的目标。因此学生个人或实验小组发现理由后,教师应当引导学生或小组把自己的发现以理由方式表达出来。
“探究性学习的研究和实践是对学生真实的学习规律的追寻”,我们必须尽快转变陈旧滞后的教育思想,转变学生的被动、单一,机械的学习方式,实现探究性、实践性、主动性的学习。学生是学习的主体,所有的新知识只有通过学生自身的“再创造”活动才能纳入其认知结构中,才可能成为一个有效的知识。科学探究活动通过创设一定的富有挑战性的、开放性的理由情境,推动了学生主动的创造性的学习。探究过程中的策略和步骤也由学生自主确定,结论也多由学生自己归纳推理后得出,所以学生的主体作用得到充分的发挥。
科学探究活动通常采用小组合作的形式,小组成员间互相配合,相互交流,相互激发,使得每个人的思维都处于活跃状态。
总之,科学探究活动能使学生喜欢学习化学,能培养学生科学的思维策略,能提高学生的科学素养。学生的学习自觉性高了,化学成绩自然也提高了。

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